Die japanische Küche ist vor allem für die vielen Gerichte auf Sojasoßen-Basis bekannt. Neben den bekannteren Speisen wie Ramen oder Gyūdon gibt es allerdings auch Gerichte, wie sich bei uns einer nicht ganz so großen Beliebtheit erfreuen würden. Ramen, Sushi, Gyūdon – die japanische Küche bietet viele Speisen, die auch in Deutschland bei vielen Japanfans […]
3 seltsame Gerichte, die Japaner gerne essen Read More »
Während man in einem deutschen Restaurant fast mehr Geld für die Getränke als für das Essen bezahlt, sind alkoholfreie Drinks wie Wasser und Tee in Japan umsonst. Ein Restaurantbesuch kann daher deutlich günstiger sein als in der eigenen Küche zu kochen. Jeder kennt die Situation, bei der man vor einer leckeren Pizza beim Italiener nebenan
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Das Neujahrsfest wird in Japan ganz traditionell gefeiert. Während in Europa das neue Jahr mit Freunden, Feuerwerkskörpern und alkoholischen Getränken zelebriert wird, steht in Japan der erste Tag des Jahres ganz im Zeichen der Familie. Feuerwerk und Party mit Freunden steht bei den meisten Deutschen ganz oben auf der Liste, wenn sie an den letzten
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Unter Fast Food versteht man in Japan teilweise etwas ganz anderes als bei uns in Deutschland. Japaner ernähren sich generell fettarmer als wir, was sich auch in der Definition von „Fast Food“ widerspiegelt. Wenn wir Europäer an Fast Food denken, kommt uns sicherlich zuerst Döner, Pizza und Burger in den Sinn. Japaner hingegen haben gesündere
Fast Food in Japan Read More »
Für ein kühles Getränk müssen Japaner keine lange Reise in den nächstgelegenen Supermarkt antreten. Neben den vielen Konbinis gibt es an jeder Straßenecke Getränkeautomaten, an denen sich neben kalten Getränken auch Heißgetränke erwerben lassen. Im Durchschnitt lässt sich ein solcher Automat in nur drei Fußminuten erreichen. 23 Uhr und noch immer 30 Grad Celsius –
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Wer kennt nicht die Bilder von betrunkenen Geschäftsleuten, die sich abends mit letzter Kraft zum Bahnhof schleppen? Die japanische Trinkkultur ist außerordentlich interessant und facettenreich. Kneipenbesuche nach der Arbeit zusammen mit dem Chef gehören hier genauso zum Alltag wie All-you-can-drink-Menüs. Was es mit all diesen Bräuchen auf sich hat, erfährst du in diesem Artikel. Izakaya:
Izakaya und die japanische Trinkkultur Read More »